Top 10 Sushi restaurants in Breda Centrum Sushi Breda

Je staat in het centrum van Breda, je maag rommelt en je bent toe aan iets lekkers. Sushi. Maar niet zomaar een tentje.

Je zoekt die ene plek waar de rijst perfect is, de vis supervers en de sfeer goed. Breda heeft ontzettend veel te bieden op sushi-gebied, van chique spots tot gezellige take-aways. Wij helpen je de beste keuze te maken. Laten we gaan eten.

Waar je op moet letten bij het kiezen van een sushi spot

Niet elke sushi is hetzelfde. Het verschil zit hem in de details.

De basis is altijd de rijst. Die moet licht zuur zijn, niet te plakkerig en goed op smaak. Daarnaast is de versheid van de vis cruciaal. In Breda zie je veel verschillende stijlen, van traditioneel Japans tot moderne, gefuseerde gerechten.

Een ander belangrijk punt is de sfeer. Wil je uitgebreid tafelen of haal je het snel op?

Sommige restaurants in Breda Centrum zitten vol en zijn rumoerig, andere zijn juist intiem en rustig.

Bedenk dus van tevoren wat voor avond je wilt. Is het een date, een etentje met vrienden of gewoon een snelle hap tussendoor? Prijs speelt natuurlijk ook een rol.

Een goed sushi restaurant in Breda begint ergens rond de €15 tot €20 per persoon voor een basismaaltijd. Ga je voor luxe ingrediënten of een uitgebreide tasting, dan zit je al snel richting de €40 tot €60.

Wij hebben gekeken naar de verhouding tussen prijs en kwaliteit. De locatie is in Breda Centrum ook key. Je wilt niet kilometers hoeven lopen na een volle maag.

De plekken in deze lijst zijn allemaal makkelijk te bereiken, of je nu met de trein komt of op de fiets.

Parkeren in de stad kan een uitdaging zijn, maar in de buurt zijn parkeergarages zoals de Parkeergarage Centrum.

De top 10 sushi restaurants in Breda Centrum

Na veel proeven, vergelijken en genieten hebben we een lijst samengesteld. Dit zijn de plekken die eruit springen qua kwaliteit, sfeer en service.

1. Sumo Sushi Breda

Ze zijn allemaal te vinden in of rondom het centrum van Breda. Sumo is een begrip in Breda. Als je vanuit het station richting de Grote Markt loopt, vind je dit restaurant aan de overkant van de straat.

Het interieur is modern en strak, met veel licht. Het is een plek waar je zowel zakelijk kunt dineren als gezellig met vrienden.

De kaart is uitgebreid en de bediening is snel en vriendelijk. Ze staan bekend om hun Sumo Mix, een combinatie van verschillende rolls en nigiri. De vis is hier altijd vers en de rijst is perfect gekruid.

• Plus: Uitstekende kwaliteit vis en een prachtige, moderne uitstraling.
• Min: Het kan er druk zijn en reserveren is aan te raden, vooral in het weekend.

2. Miyagi & Denshin

Ze hebben ook veel opties voor vegetariërs. De sushi zelf ziet er prachtig uit, bijna te mooi om op te eten.

Het is een van de duurdere opties in de lijst, maar de kwaliteit rechtvaardigt de prijs.

Prijzen: Voorgerechten vanaf €8, rolls vanaf €6 per stuk, hoofdgerechten rond de €25-€35. Een gemiddelde rekening per persoon ligt tussen de €30 en €50. Miyagi & Denshin zit op de Ginnekenstraat, een van de leukste winkelstraten van Breda. Dit is geen standaard sushi restaurant.

• Plus: Unieke smaakcombinaties en een heel relaxte sfeer.
• Min: De kaart is niet zo uitgebreid als bij de grote ketens.

3. Shiki Sushi & Wok

Ze hebben een Japanse fusion-keuken met een focus op sushi en ramen. De sfeer is heel informeel en knus.

Je kunt hier goed zien dat de chefs met passie koken. De sushi hier is anders dan anders. Ze gebruiken vaak lokale ingrediënten of experimenteren met smaken.

Denk aan een roll met pittige kip of een nigiri met een topping van truffel. Het is avontuurlijk maar toegankelijk.

• Plus: Oneindig veel keuze en zeer geschikt voor grote groepen.
• Min: De kwaliteit van de vis is niet zo hoog als bij de gespecialiseerde restaurants.

4. Sushi Point Breda

Naast sushi is hun ramen ook een aanrader voor een koude dag in Breda. Prijzen: Rolls kosten tussen de €7 en €12. Een ramen bowl zit rond de €14.

Voor een volle maaltijd ben je ongeveer €30 kwijt per persoon. Shiki vind je aan de Veemarktstraat, op steenworp afstand van de Grote Markt.

Dit is een all-you-can-eat concept, wat erg populair is in Breda. Het restaurant is ruim opgezet en geschikt voor grotere groepen. Ideaal voor een verjaardag of een avond met het hele gezin.

• Plus: Goede prijs-kwaliteit verhouding en snelle service.
• Min: Weinig zitplaatsen, dus vooral geschikt voor afhalen.

5. Yuki Japanese Kitchen

Je bestelt via een tablet aan tafel. De keuze is reuze: van sushi en sashimi tot aan wokgerechten, soepen en dessert.

De kwaliteit is voor een all-you-can-eat restaurant goed te noemen. De sushi wordt vers gemaakt en de wok is lekker knapperig.

Het is veel eten voor weinig geld. Prijzen: Lunch (all-you-can-eat) rond de €25 per persoon. Diner zit op €35 tot €40 per persoon (exclusief drinken). Sushi Point zit aan de Haagdijk, net buiten het absolute centrum maar zeker de wandeling waard.

Dit is meer een takeaway spot, maar er zijn ook een paar tafeltjes om te zitten. Het is modern en schoon.

• Plus: Intieme sfeer en zeer hoge kwaliteit ingrediënten.
• Min: Weinig plek, reserveren is noodzakelijk.

6. Tokyo Breda

Perfect voor als je snel wilt eten of mee wilt nemen naar het park of je huis. De sushi is hier betaalbaar en goed. Ze hebben vaak leuke aanbiedingen, zoals een lunchdeal of een groter menu voor vier personen.

De kwaliteit is consistent. De rolls zijn stevig en de sauzen zijn lekker, niet te zoet.

Een betrouwbare keuze voor een doordeweekse avond. Prijzen: Een losse roll kost ongeveer €4 tot €6. Een maaltijdmenu voor één persoon zit rond de €18.

Zeer vriendelijk voor de portemonnee. Yuki zit vlakbij het NS Station, ideaal voor als je aankomt met de trein.

Het is een klein, intiem restaurant met een open keuken. Je kunt goed zien hoe de chefs te werk gaan. De focus ligt op kwaliteit boven kwantiteit.

Het menu is niet gigantisch, maar elke rol is zorgvuldig samengesteld. Ze serveren traditionele Japanse gerechten, maar hebben ook moderne twists.

• Plus: Gezellige drukte en veel keuze buiten sushi om.
• Min: De kwaliteit van de rijst kan soms iets minder consistent zijn.

7. Sushi Time Breda

De sashimi is hier echt een aanrader; de vis smelt op je tong.

Het personeel geeft graag advies over wijn of sake bij je maaltijd. Het voelt hier een beetje als een verborgen schat in Breda. Prijzen: Starters rond de €10, sushi rolls tussen de €8 en €15. Een diner kost al snel €35 tot €45 per persoon.

Tokyo Breda vind je aan de Torenstraat. Dit is een restaurant met een breed aanbod, niet alleen sushi maar ook andere Japanse gerechten.

De inrichting is modern Aziatisch met een knipoog naar de westerse cultuur. Het is een levendige plek, leuk voor een avond uit. De sushi hier is goed, maar de wokgerechten stelen soms de show.

Toch is de sushi kaart de moeite waard. Ze hebben leuke combinaties en grote schalen om te delen.

Het is een goede middenmoter: niet de duurste, maar zeker niet de goedkoopste. De bediening is jong en enthousiast. Prijzen: Sushi rolls vanaf €6, wokgerechten rond de €16.

• Plus: Zeer betaalbaar en veel keuze voor afhalen.
• Min: De sfeer in de zaak zelf is niet bijzonder.

8. The Sushi Bar

Een avondje eten inclusief drinken kost ongeveer €30 per persoon. Sushi Time zit aan de Baronielaan, net buiten het centrum maar makkelijk te bereiken.

Dit is een typische afhaalchinees, maar dan met goede sushi. Het is een no-nonsense zaak waar kwaliteit en snelheid hand in hand gaan. Ideaal voor als je geen zin hebt om te koken.

Ze hebben een uitgebreide menukaart met veel verschillende soorten rolls en menu's. De prijzen zijn zeer scherp.

Het is perfect voor een lazy sunday op de bank. De sushi is vers en de porties zijn royaal.

Ze bezorgen ook aan huis in Breda en omstreken. Prijzen: Voordelige menu's vanaf €15 voor een vol bord sushi. Losse rolls rond de €4. The Sushi Bar zit op de Grote Markt, midden in het hart van Breda.

Het is een moderne, strakke zaak met veel ramen en licht. Vanuit hier kijk je uit op het leven in de stad.

• Plus: Lichte, gezonde opties en een toplocatie.
• Min: De porties zijn iets kleiner dan bij de concurrentie.

9. Sakura Sushi

Het is een plek voor snelle, goede sushi tijdens het winkelen of voor een lichte lunch. Ze zijn gespecialiseerd in handgemaakte sushi en poke bowls. De poke bowls zijn hier echt een hit, gevuld met verse vis, rijst en veel groenten.

Het is gezond en vullend. De sushi zelf is strak gerold en ziet er verzorgd uit.

Een frisse wind door de Bredase horeca. Prijzen: Poke bowls rond de €12, sushi rolls tussen de €5 en €9. Een lunch komt uit op €15 tot €20.

Sakura is te vinden aan de Haagweg, een straat vol met horeca in Breda.

Het is een knus restaurant met een traditionele uitstraling. Veel hout en zachte verlichting. Het voelt alsof je even in Japan bent.

Het is minder modern dan Sumo, maar des te warmer. De sushi hier wordt met veel zorg bereid.

• Plus: Authentieke sfeer en klassieke bereidingen.
• Min: De inrichting is wat gedateerd vergeleken met nieuwe zaken.

10. Oishii Sushi

De klassieke rolls (California, Futomaki) zijn hier perfect uitgevoerd. Ze hebben ook een aantal specialiteiten die je elders niet snel vindt.

Het is een plek voor de purist die van klassieke smaken houdt. De bediening is rustig en attent. Prijzen: Een uitgebreide maaltijd kost ongeveer €30 per persoon. Losse rolls zijn te koop vanaf €6.

Oishii, wat 'lekker' betekent in het Japans, zit aan de Stationslaan. Het is een kleine, informele plek die zich vooral richt op afhalen.

Maar er zijn een paar zitplekken beschikbaar. Het is ideaal voor forenzen die na het werk nog snel iets willen meenemen. De kwaliteit is consistent en betrouwbaar.

Ze gebruiken verse ingrediënten en de prijzen zijn scherp. Het is geen haute cuisine, maar gewoon goede, lekkere sushi voor een dagelijkse trek.

De menu's zijn samengesteld voor één of meerdere personen. Prijzen: Een menu voor één persoon kost rond de €16. Grotere schalen voor €30 tot €40.

• Plus: Makkelijk bereikbaar en fijn geprijsd.
• Min: Weinig sfeer als je ter plekke wilt eten.

Vergelijking: Welke sushi past bij jou?

Om de keuze makkelijker te maken, hebben we de top 3 op een rijtje gezet. Dit zijn de drie die eruit springen, afhankelijk van wat je zoekt.

Sumo Sushi is de winnaar als het gaat om kwaliteit en sfeer.

Het is de plek voor een speciale avond uit. Je betaalt meer, maar je krijgt topkwaliteit vis en een prachtige omgeving. Dit is de keuze voor de echte liefhebber die wilt verwend worden.

Shiki Sushi & Wok wint op het gebied van prijs en hoeveelheid. Als je met een grote groep bent of gewoon heel veel trek hebt, is dit de beste optie.

Je kunt proeven van alles zonder dat de rekening de pan uit rijst. Het is gezellig en informeel. Miyagi & Denshin is de keuze voor de avontuurlijke eter. Als je wilt weten wat er mogelijk is met sushi en van nieuwe smaken houdt, ga je hierheen. Het is de perfecte mix tussen traditie en innovatie, midden in de leukste winkelstraat van Breda.

Aanbeveling per budget en gebruik

Je budget en het doel van je etentje bepalen de beste plek. We hebben het voor je opgesplitst. Low budget (onder €20 per persoon): Kies voor Sushi Point of Oishii Sushi.

Deze zaken bieden uitstekende sushi voor een scherpe prijs. Perfect voor een snelle hap of als je wilt afhalen.

Je krijgt hier veel waar voor je geld zonder in te leveren op versheid. Midden budget (€25 - €35 per persoon): Miyagi & Denshin en Yuki Japanese Kitchen zitten in deze prijsklasse.

Dit is ideaal voor een date of een etentje met vrienden. Je eet hier kwalitatief hoogstaande sushi in een fijne ambiance zonder direct de hoofdprijs te betalen. High budget (€40+ per persoon): Voor een luxe ervaring ga je naar Sumo Sushi.

Dit is de plek voor een zakendiner of een jubileum. De service is top, de wijnkaart uitgebreid en de sushi is van restaurantniveau.

Het is een investering in een avondje pure verwennerij. Specificatie voor gebruik: Ga je voor een grote groep? Shiki is je vriend. Wil je snel iets halen na werk? Sushi Time of The Sushi Bar zijn perfect. Zoek je romantiek? Yuki of Sumo bieden de juiste setting.

Waar kun je het beste kopen?

In Breda hoef je niet ver te zoeken. De beste sushi zit in het centrum of directe omgeving.

Voor de restaurants hoef je niets te kopen, je kunt ze direct bezoeken.

Maar als je zelf aan de slag wilt of sushi wilt bestellen, zijn er opties. Wil je zelf sushi maken? De lokale toko's in Breda, zoals die in de Haagdijk of de Baronielaan, hebben alles wat je nodig hebt.

Verse vis (van de visboer), nori vellen, sushi rijst en wasabi. De supermarkten zoals de Jumbo of Albert Heijn in het centrum hebben ook basispakketten, maar voor de echte kwaliteit ga je naar een gespecialiseerde winkel.

Wil je liever bestellen? De meeste restaurants uit de top 10 bezorgen via hun eigen site of via platformen. Wij raden aan om rechtstreeks bij het restaurant te bestellen. Dit is vaak goedkoper en beter voor de lokale ondernemer.

Check de websites van Sumo of Sushi Point voor hun bezorggebied in Breda.

De beste plek om te eten is natuurlijk in het restaurant zelf. De sfeer proeven, de bediening spreken en het eten direct op de juiste temperatuur krijgen. Maak er een avondje uit van.

Breda is prachtig, vooral 's avonds. Combineer je sushi met een wandeling over de Grote Markt of een drankje op een terras aan de Haven.

Veelgestelde vragen over sushi in Breda

Er zijn altijd een paar vragen die terugkomen. Hier beantwoorden we de meest gestelde.

Is sushi gezond? Ja, over het algemeen wel. Het hangt af van wat je bestelt.

Sashimi en nigiri zijn laag in calorieën en hoog in eiwitten. Rolls met gefrituurde ingrediënten of veel mayo zijn zwaarder. Kies voor de light opties als je op je lijn let. Kan ik ook glutenvrij eten? De meeste restaurants in Breda zijn zich bewust van allergieën.

De rijst is meestal glutenvrij, maar de sojasaus bevat wel gluten. Vraag om glutenvrije sojasaus (tamari).

Vertel het personeel altijd over je dieetwensen. Hoe werkt de fooi in Breda? Fooi is niet verplicht in Nederland, maar wel gebruikelijk bij goed eten. Als je tevreden bent, kun je het bedrag afronden of ongeveer 10% geven.

Dit wordt zeer gewaardeerd door de lokale horeca. Wat is de beste tijd om te gaan? Doordeweeks is het meestal rustiger dan in het weekend. Zaterdagavond is topdrukte. Wil je zeker zijn van een plekje, reserveer dan minimaal een dag van tevoren, vooral bij de populaire zaken als Sumo of Yuki.